今日で8月も終わり
徐々に朝晩涼しくなり
秋の訪れを感じられるようになってきましたね
とはいえ、まだまだ日中は暑い日も続きますし
気圧や気候の変動で
体調を崩しやすい方も多いですね💦
真夏の疲れもどっと出やすい頃です
秋〜冬にかけては
アーユルヴェーダの季節のドーシャではヴァータ(風)の影響を受けやすくなってきます
本格的な秋冬に備えて
髪やお肌の乾燥対策に
オイルを使ったケアがおススメです✨
夏の暑さと日差しでダメージを受けた
身体と心を預けにいらしてくださいね❕
✴︎体を温めて元気になれるおススメのスパイス✴︎
シナモン(Cinnamon)→抗酸化•抗炎症•血行促進効果があり、お菓子や飲み物に少量加えると風味が増します!
ショウガ(Ginger)→血液循環をアップし体を温める。健胃•保温•抗炎症など。お菓子から飲み物、料理まで幅広く使えます!
クミン(Cumin)→食欲増進や消化促進作用があり、ガラムマサラやチャツネに使われるスパイス。
少量を米に入れて炊いてもよいですね。
カルダモン(Cardamon)→すがすがしい香りで疲労回復やリフレッシュ効果がある。ピクルスやドレッシングなどに使ってみてはいかがでしょうか。
ブラックペッパー(Black Pepper)→ご家庭にある
身近なスパイスですが、消化機能を刺激し、代謝アップや便秘に効果があります。
牛肉や青魚など匂いに強い食材、味の濃い料理にもぴったりです!
クローブ(Clove)…腸内環境を整え、抗酸化作用も高く、殺菌力があります。
肉の臭み消しに効果的。ひき肉料理や肉の煮込みに
も!
香りが強いので入れ過ぎにご注意を。
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